アロマ空間デザインのプレステージブランド・オーダーメイドの香りで心を満たす空間づくり - AOI's aroma – ウェルネスコンサルティング株式会社

食用バラ:摘み取り作業最盛期 花びら、アイスにのせて 香りや色にリラックス効果 大田で試作品 /島根 – 毎日新聞

バラの香りと色で癒される、ローズアイス!

とってもおいしそう~。

鑑賞用のバラだけでなく、食用のバラも摘み取り作業最盛期を迎えているのですね。

こちらの「奥出雲薔薇園」さんでは、「さ姫」「アップルロゼ」という2種類の食用バラを栽培されています。

特に「さ姫」は長年の品種改良を重ね、素晴らしい色彩と香りを生み出した「奥出雲薔薇園」さんオリジナルブランドローズとの事。

「アップルロゼ」は、バラの持つ甘味を際立て、その名のとおりアップルのようなフルーティーな香りが特徴だそうです!

これは実際に食べてみたいですね~!

心ゆくまで美しいバラを鑑賞したら、美味しいローズティーやローズアイスで一息…

至福のひとときを満喫できそうですね♪

 

大田市長久町長久のバラ園「奥出雲薔薇(ばら)園」(福間厚社長)で、食用バラの摘み取り作業が最盛期を迎えた。摘み取ったバラの花びらは一定期間、冷凍乾燥させてローズティー(紅茶)のほか、食品、化粧品の原料として、全国に出荷される。

情報源: 食用バラ:摘み取り作業最盛期 花びら、アイスにのせて 香りや色にリラックス効果 大田で試作品 /島根 – 毎日新聞


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